"Prefiero alentar el nacimiento de 15 pymes y no de una gran empresa".

La frase pertenece nada más ni nada menos que a Roberto Urquía (director de Aceitera General Deheza) y la lanzó en el marco de la jornada "Argentina necesita nuevos empresarios: ¿querés ser uno de ellos?" que organizó la Fundación E+E.
Las palabras de Urquía fueron música en los oídos de los más de 700 emprendedores que participaron del evento en el que se destacó también la presencia de Jaime Campos (AEA); Silvia Torres Carbonell, directora del Centro de Entrepreneurship IAE Business School; Guillermo Storni, gerente de negocios del Grupo Arcor; Pedro Fadul, empresario y candidato a Presidente de Paraguay.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.