Sibaris te invita a degustar su nueva carta (sopa de chocolate included).

De la mano de la Bodega Norton, Sibaris -el restaurante del Windsor Hotel & Tower- hará la degustación de su nueva carta.
¿Cómo será el maridaje? Risotto de hongos serranos al perfume de trufas, acompañado de un Malbec Reserva; Tartare de remolacha y salmón gravlax, crema de paltas y hojas verdes, que será degustado con una copa de champagne extra brut. De postre: Sopa de chocolate blanco, mangos confitados y helado de maracuyá.
Si ya se te hizo agua la boca, te cuento que la degustación es el miércoles 25 a las 21. Ah, el costo de la tarjeta es de $ 150.

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.