Un Noble de ojos achinados (y más aperturas).

El Noble, Sabores Nuestros, inauguró su primer local de venta al público en Shanghai, convirtiéndose en una de las primeras cadenas gastronómicas latinoamericanas en llegar a China con alimentos fabricados íntegramente en la Argentina. El local cuenta con 200 m2 y es el primero de los 20 que la marca pretende abrir a lo largo de los próximos dos años en el país asiático. “Argentina tiene mucho para ofrecer, el campo, la gastronomía, los paisajes y nuestros valores son nuestra carta de presentación. En El Noble queremos
transmitir y difundir nuestro país en el mundo porque estamos orgullosos de él”, afirma Enrique Vidal Bazterrica, gerente de Comercio Exterior de la compañía y encargado de la llegada de la empresa a China.

Lo que Harvard, Cambridge y el MIT confirman: neurociencia del liderazgo lector (en la era digital, leer es lo más inteligente)

(Por Maurizio y Rotmistrovsky) " Según Cal Newport en "Deep Work" — citado por el 79% de los graduados de Oxford en negocios — la lectura sostenida incrementa la mielinización neuronal: el proceso por el cual el cerebro refuerza las conexiones entre neuronas frecuentemente activadas, aumentando la velocidad y eficiencia del procesamiento cognitivo.