Una cordobesa ganó Vino, humor y hormigas.

La cordobesa Cecilia Berry (foto) ganó el premio “Vino, Humor y Hormigas” organizado por la Bodega Alto de las Hormigas, que produce uno de los malbec argentinos más reconocidos del mundo. Con un jurado integrado por dos grandes del humor como Hermenegildo Sábat (Clarín) y Rep (Miguel Repiso, Página 12), participaron del concurso 20 dibujantes -seleccionados entre los más de 100 que ya habían participado en la primera edición, en el 2007- que formaron duplas con reconocidos sommelier, chef, restauranteurs y profesionales de la gastronomía. (Mirá el trabajo premiado en Ver nota Completa y vayan nuestras congratulations para ella).

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.