En 2 años se triplicó la cantidad de hostels en Córdoba

En el ambiente hotelero ya hay quienes dicen que es el formato turístico del momento y la realidad lo confirma. Un relevamiento de la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Córdoba muestra que de 6 hostels que había en el 2005, ahora funcionan 18, sin contar las aperturas pendientes.
Ocupados mayoritariamente por extranjeros jóvenes (chilenos, alemanes y estadounidenses, suizos y brasileros, en ese orden), un 85% de sus clientes llega a la ciudad por ocio o estudios.
De esta manera, Córdoba parece empezar a subirse al boom del “turismo gasolero internacional”, una corriente que en Buenos Aires hace un par de años viene moviendo un creciente flujo de divisas.
El secreto del negocio es “diseñar espacios con onda y conocer los gustos del público joven” dice una experimentada hotelera de Carlos Paz que piensa abrir un hostel internacional en la zona de Alta Córdoba.

Chau mito, hola parrilla eléctrica: Tromen cambia las reglas del asado con la Angus E480 (cómo funciona y cuánto cuesta)

Si sos de ponerte la 10 para hacer el asado, esta nota es para vos. Y si no te gusta la parrilla, también. El estrés de las brasas, el fuego, el clima y todas las condiciones que pueden afectar a un buen asador quedaron atrás. Tromen presentó la nueva Angus E480, equipada con un innovador dimmer que transforma la experiencia del asado, desafiando mitos y barreras tradicionales. 

De Córdoba a Italia (en 7 minutos): llega Comete un Viaje, el emprendimiento de pasta al paso que conquista a los cordobeses

(Por Rocío Vexenat) Hace un año y medio, en la búsqueda de traer un pedacito de Italia a las calles de la provincia, Natalia Maldonado junto a su marido, Matías Cammarata decidieron apostar por un formato que es muy popular en el país de la pasta: fideos al paso. En Argentina existen lugares con este concepto, pero nada tan parecido al estilo italiano. ¿Te spoileo algo? Los fideos vienen con varias salsas, y atenti, pancito casero. En la nota te cuento un poco más.

Estancia La Paz se renueva para las bodas de 2025: nuevo salón para 350 invitados y tarjetas desde US$ 150 (¿una fiesta? US$ 52.500)

(Por Julieta Romanazzi) Si hay un espacio preparado para bodas, ese es Estancia La Paz, el cual lleva muchos años de experiencia en la organización de este tipo de eventos. Muchos cordobeses dieron el sí allí, pero también este emblemático (y codiciado) lugar fue elegido por novios de diferentes partes del mundo. Este creciente interés por las “bodas de destino” llevó a la Estancia a adaptarse y expandir sus instalaciones, por eso desde hace algunos meses se encuentra construyendo (en el espacio donde montaba su carpa beduina) un salón con capacidad para 350 personas.