Marcelo Salas (foto) puede recorrer el edificio con los ojos cerrados. Fue gerente del entonces Sheraton Córdoba Hotel durante la década de 2001 a 2011 y hoy regresa como gerente general de Quinto Centenario, el nombre (que al mismo tiempo es razón social) que la familia Álvarez Rivero eligió para reabrir el hotel de Duarte Quiros al 1400.
Al frente de un equipo de casi 50 personas, Salas está en cuenta regresiva para la reapertura el 1 de diciembre con un evento organizado por la Municipalidad de Córdoba que colabora con la reapertura en el marco de un programa que canjea impuestos por servicios hoteleros.
La decisión de apostar por una marca propia para la reapertura tiene su lógica comercial: hoy por hoy Córdoba no tiene un tráfico de turismo internacional que justifique los beneficios de tener una “bandera” y -paralelamente- las inversiones y costos fijos que demanda ser parte de una cadena.
De las 180 que dispone el edificio, la reapertura volcará al mercado 60 suites en los pisos intermedios con una tarifa rack (el precio máximo o de mostrador) en torno a los $ 30.000 (unos US$ 100, lo habitual para un edificio de esa categoría). La tarifa corporativa -en tanto- rondará los $ 20.000.
Además de las habitaciones, la reapertura del hotel disponibiliza todos los espacios de eventos (incluyendo el imponente Salón Lugones), el restaurante La Pampa (redecorado) y el lobby bar.
Con mucha expectativa por volver a funcionar, Marcelo Salas tiene una hoja de ruta clara: “El plan es que a mediados de 2023 estemos funcionando full house, full service”, explica en el argot del rubro, ya sea como Quinto Centenario o bajo el paraguas de alguna marca internacional, si se avanza en las tratativas en curso.
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