Ya hay 10 interesados en traer Casimiro a Córdoba

La cadena Casimiro es una propuesta dirigida al ABC1 que nació a partir de pensar en un público con pocas alternativas gastronómicas: padres con chicos. Moderna decoración, buena comida y un espacio para que los niños puedan divertirse y a la vez, comer. El primer local nació en Mar del Plata y es el único que la empresa pretende mantener como propio. Hoy cuentan con cuatro más en Buenos Aires, de los cuales uno es franquiciado y los otros tres están en proceso de convertirse en franquicias.
“En Córdoba tenemos entre 8 y 10 interesados en nuestra franquicia pero estamos analizando por inversión y por perfil; buscamos gente que tenga experiencia gastronómica”, asegura Gabriel Kloberdanz, hermano de Sergio el fundador de Casimiro quien además nos contó que acaban de vender una franquicia más en Tucumán y están a punto de cerrar otra en Mendoza. El costo de la franquicia: 300 mil... ¡dólares!

Chau mito, hola parrilla eléctrica: Tromen cambia las reglas del asado con la Angus E480 (cómo funciona y cuánto cuesta)

Si sos de ponerte la 10 para hacer el asado, esta nota es para vos. Y si no te gusta la parrilla, también. El estrés de las brasas, el fuego, el clima y todas las condiciones que pueden afectar a un buen asador quedaron atrás. Tromen presentó la nueva Angus E480, equipada con un innovador dimmer que transforma la experiencia del asado, desafiando mitos y barreras tradicionales. 

De Córdoba a Italia (en 7 minutos): llega Comete un Viaje, el emprendimiento de pasta al paso que conquista a los cordobeses

(Por Rocío Vexenat) Hace un año y medio, en la búsqueda de traer un pedacito de Italia a las calles de la provincia, Natalia Maldonado junto a su marido, Matías Cammarata decidieron apostar por un formato que es muy popular en el país de la pasta: fideos al paso. En Argentina existen lugares con este concepto, pero nada tan parecido al estilo italiano. ¿Te spoileo algo? Los fideos vienen con varias salsas, y atenti, pancito casero. En la nota te cuento un poco más.

Estancia La Paz se renueva para las bodas de 2025: nuevo salón para 350 invitados y tarjetas desde US$ 150 (¿una fiesta? US$ 52.500)

(Por Julieta Romanazzi) Si hay un espacio preparado para bodas, ese es Estancia La Paz, el cual lleva muchos años de experiencia en la organización de este tipo de eventos. Muchos cordobeses dieron el sí allí, pero también este emblemático (y codiciado) lugar fue elegido por novios de diferentes partes del mundo. Este creciente interés por las “bodas de destino” llevó a la Estancia a adaptarse y expandir sus instalaciones, por eso desde hace algunos meses se encuentra construyendo (en el espacio donde montaba su carpa beduina) un salón con capacidad para 350 personas.