¿Acertará una vez más Garbarsky con su nuevo mega emprendimiento? (105 hectáreas).

En un par de semanas, Jaime Garbarsky (foto) lanzará su nuevo emprendimiento en la zona sur (la operación inmobiliaria más importante de los últimos años, dicen en Ecipsa). Y si bien los detalles del proyecto no han sido revelados -es más, en unos días comienza una campaña de publicidad incógnita-, a priori una urbanización tan cercana a Villa Libertador (en la zona del campus de la Universidad Católica) genera al menos dudas, aún cuando se trata de un producto pensado para la clase media “real”, con ingresos de $ 4.000 promedio. Sin embargo, si tenemos en cuenta los antecedentes de Garbarsky, la posibilidad de que se transforme en un éxito comercial no resulta tan descabellada. Ojo para los desarrollos inmobiliarios no le falta. La pegó en la década de los ’90 con Las Delicias y Lomas de la Carolina, y sin dudas también se anotó varios porotos con Valle Escondido, TierrAlta y Ecipsa Center (hoy, Center). ¿Acertará una vez más Garbarsky?

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.