En Alta Gracia, Disco abrió su local número 47 en Córdoba.

Ubicado en la Ruta Nacional 5 equina calle Reconquista, una zona estratégica y de paso obligado para el turismo (un sector al que apuestan fuerte), Disco abrió su segunda sucursal en Alta Gracia y la número 47 en nuestra provincia. El local de 2.500 m2 demandó unos $ 10 millones de inversión y generará 96 nuevos puestos de trabajo. Con apertura oficial prevista para el próximo miércoles 30, el local contará con los servicios habituales de la cadena, incluyendo envío a domicilio a un radio de 15 km, un detalle importante si uno tiene en cuenta las zonas de influencia de la nueva sucursal. “La particularidad de esta nueva sucursal se ve en el diseño: la idea es garantizar una compra fácil y dinámica, sobre todo para el turista que está de paso y requiere de rapidez”, comentó Adrián Britos, gerente de la sucursal (en la foto junto a Mario Abregó).
- ¿Qué promedio de venta diaria estiman?
- La idea es cortar 1.500 tickets por día, que durante los fines de semana aumentan y que en época de verano se llegan a duplicar, concluye.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.