Hollywood Burger quiere llegar a Córdoba (busca local en el centro)

La cadena de hamburguesas Hollywood Burger nació hace poco más de un año con la idea clara de expandirse en el mercado sudamericano con un servicio diferencial al de las demás cadenas: "servimos productos frescos, las hamburguesas y las papas no son congeladas, se producen cada día en nuestro local. Además en cada local desarrollaremos el Hollywood Café, un espacio perfecto para los amantes del buen café", comenta Marcos Aldao, director General de Hollywood Burger Argentina.
La cadena abrira su primer local en la ciudad de Mendoza, para luego continuar con la expansión en el resto del interior del país y en el 2012 llegar a Córdoba. "Comenzamos en Mendoza para probar un mercado más chico y nuestro próximo local será en Córdoba. Queremos terminar el 2012 con tres locales abiertos y abrir entre 4 y 5 locales por año a partir del 2013. Después pensamos lanzar el modelo de franquicias para expandirnos en Sudamérica", explica Aldao. Si bien todavía no han visto ningún local en Córdoba, la cadena cuenta con U$S 1,5 millones para invertir en nuestra ciudad. "Todavía no tenemos ningún local cerrado, pero el centro nos parece muy interesante", concluye Aldao.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.