Hoy cumplimos 7 años (¿nos entrará la comezón?).

A nuestros entrevistados muchas veces los “obligamos” a que imaginen o nos cuenten dónde creen que estarán ellos, sus empresas y su sector dentro de 5 años. Y tomando un poco de nuestra propia medicina, hoy que cumplimos 7 años, hacemos el ejercicio de prospectiva y vemos un escenario de medios bastante cambiado para 2015: El Diario de InfoNegocios tendrá -además de su edición diaria- actualizaciones instantáneas y por diferentes vías (celular, tablet y -por qué no- hasta una radio sobre internet). A los desarrollos en Uruguay y Chile deberían sucederles Perú y Colombia, y los contenidos en texto se enriquecerán con videos (¿se habrá popularizado la 3D?) y una gran interacción de los lectores para corregir, ampliar y opinar sobre las notas.
Dicen que al séptimo año, los matrimonios (y la relación entre editores y lectores lo es en alguna medida) entra en un estado de acostumbramiento, aburrimiento y saturación. Es “la comezón del séptimo” año que alguna vez actuó Marilyn Monroe. Para evitarla, los matrimonios deben reinventar sus vínculos, volver a enamorarse y sorprenderse. Eso es lo que intentamos cada año... ¿lo estamos logrando? (Decinos hacia dónde debería migrar InfoNegocios, qué te gusta, qué te molesta, todo como regalo de cumpleaños en Comentar).

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.