Manfrey cierra el año con $ 6 millones invertidos y lanza su leche "media vida".

El sector lácteo cerrará un año récord en Argentina, con 10.700 millones de litros de leche producidos a nivel país, cifra que supera levemente a la de 1999 (y con un crecimiento de 4% en relación al año pasado). En este marco y con una performance a tono con el mercado -aunque un poco por encima de la media nacional- Manfrey cierra el año con $ 6 millones de inversión acumulada y se prepara para el lanzamiento de nuevos productos de cara al 2011.
“Hoy estamos diversificando la línea de quesos, trabajando en una nueva línea de fundidos y preparando nuevos gustos y presentaciones en yogures”, cuenta Ércole Felippa (foto), presidente de Manfrey.
Pero eso no es todo: es que en el primer semestre del año próximo la empresa lanzará al mercado un sachet de leche media vida que, con una duración de 20 días, en una segunda etapa mudará su packaging a una caja para convertirse en leche larga vida (con una duración de un año y que no requiere frío).
-¿Cuál será la fecha de lanzamiento?-, quisimos saber.
- Ya compramos el esterilizador para empezar a analizar esta leche (llegan en febrero) y la idea es que esté en las góndolas en marzo o abril-, señala Felippa.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers.