Slow Wines, una bodega urbana que pisa fuerte en Córdoba (donde podes tomar vino, claro, pero también ver cómo se hace)
(Por Diana Lorenzatti) No hace falta viajar a Mendoza para conocer viñedos y bodegas, nuestro suelo cordobés es, según enólogos expertos, ideal para plantar vid y producir vinos de calidad. Slow Wines es un concepto que viene a demostrar esa teoría. Ubicado en el Mercado de las Rosas (Av. Rafael Nuñez 4580) invita a conocer el proceso y la creación de vinos de alta calidad, sin agregados y con la menor intervención.
(Por Diana Lorenzatti) No hace falta viajar a Mendoza para conocer viñedos y bodegas, nuestro suelo cordobés es, según enólogos expertos, ideal para plantar vid y producir vinos de calidad. Slow Wines es un concepto que viene a demostrar esa teoría. Ubicado en el Mercado de las Rosas (Av. Rafael Nuñez 4580) invita a conocer el proceso y la creación de vinos de alta calidad, sin agregados y con la menor intervención.