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“Recetas de autor, caseras, ricas, sanas y como recién hechas”, así define Gama Gourmet las viandas que ofrece a las empresas. Se trata de un servicio de alimentación corporativa que supone la combinación de la cocina gourmet con los requerimientos de la vida laboral.
La compañía inauguró la división de viandas destinadas exclusivamente al sector de la salud. Así, cuenta con una propuesta de alimentos V Gama elaborados con diferentes ingredientes envasados al  vacío antes de la cocción. Al tiempo, se almacenan en frío para conservar el sabor original.
Las viandas no sólo responden a las necesidades laborales de las grandes corporaciones, sino que también puede contratarse el servicio para recibir platos personales en empresas o, incluso en el hogar. El menú varía entre pollo, carne, cerdo, pescado, sopas, guisos, ensaladas y vianda control (de hasta 250 kcal.).
¿Cómo funciona? “Todos los productos Gama Gourmet se restauran de manera rápida y sencilla”, indican desde la empresa: “Basta con tomar la bolsa que contiene el alimento y regenerarla 5 minutos en microondas con la bolsa pinchada, o bien 7 minutos a baño maría (olla de agua hirviendo) sin abrir la bolsa. Según el producto también son aptos para regenerar en horno tradicional, sartén o cacerola.

Paolo Bianciotti: “Hola Íñigo, no logro comprender el tono tendencioso de la nota. Entiendo que el fiscal deba seguir avanzando con las causas que posee contra Vitnik y Grido, pero no por eso debe dejar de hacer su trabajo acusatorio. En mi experiencia personal, me he cansado de recibir comandas en los locales de Lapana y he tenido que esperar a que, luego de 15 minutos y algunas veces de mal modo, me trajeran mi ticket cada vez que lo solicité. Esto sucede no solo en dicha cadena de panaderías sino en muchos otros lugares de la ciudad (incluso todavía Grido). ¿Se supone que debemos tomar esto como normal? ¿Creemos que si alguien es exitoso va a estar bajo la lupa de los fiscales? ¿Para ser exitoso se tiene que facturar la mitad de las ventas si o si o tener empleados en negro? ¿Toda la lentitud de la justicia es culpa del fiscal? Comprendo la crítica si se apunta a que el fiscal no saque rédito mediático de sus acciones y la comparto, pero creo no se le puede pedir que no investigue a las empresas, más si como se menciona en la nota, uno de los franquiciados tenía todos sus empleados de manera contraria a derecho. Saludos”.

Íñigo Biain: “Sí, Pablo... somos zumbones y molestos, eso no lo discutimos. Tengo personal aprecio por el fiscal Senestrari desde que nos atendió en su despacho y nos explicó su punto de vista.  Pero él es parte de un entramado judicial que -así como están las cosas- imputan, manchan empresas y luego no pueden avanzar. Ojalá lo haga.  Me gustaría mucho.  InfoNegocios perdió un par de 'amigos' y anunciantes por cronicar siempre estos casos mientras los otros medios de la categoría dicen que “no tocan temas policiales” o se limitan a reproducir la versión de la empresa.  En síntesis: que se haga justicia lo más pronto posible".

Nota sobre el Caso Lapana y debate, aquí.

Victor Molina: “Gente, en la encuesta 'Para ver pelí­culas en tu hogar, ¿qué usás hoy más habitualmente?', se ha deslizado un error: no es un 'setup box' sino 'set-top box'. Y faltarí­a agregar otro formato muy usado, y que brindan la mayorí­a de los TVs de nueva generación, que es ver vía los puertos USB pelí­culas en formato MKV (Matroshka), que son pelí­culas ripeadas de Blue-rays, con excelente definición HD. En mi caso, utilizo un disco externo de 1 Tb, que me permite almacenar 300 pelí­culas, aproximadamente, muchas en calidad 1920x1080p. Muchas gracias”.  (NdelE: Sí, Víctor, el corrector automático nos jugó una mala pasada, son set-top box.  En tu mención, ¿no sería un caso de pirateo de derechos?).

¿Cómo ves películas en tu casa? Opiniones aquí.

La animación deportiva o cheerleading es un deporte federado que utiliza rutinas organizadas, elaboradas con elementos de baile y destrezas a las que se les suma cánticos de animación y elevaciones y pirámides que son la esencia de la actividad.
Se trata de un deporte que aspira a ser una disciplina olímpica y que en el país lo practican cerca de un millar de personas. El 80% de esa cantidad está en Córdoba y el club Instituto Atlético Central Córdoba tiene la  escuela más grande del país, con casi 200 alumnos.
A simple vista, la complejidad y destreza de las piruetas que hacen los cheerleaders hace pensar que no se trata de una disciplina para cualquiera. Sin embargo, desde la Asociación de Porrismo de Córdoba destacan que se trata de un deporte que pueden realizar todas las personas, de cualquier sexo o edad y que no importan las capacidades, habilidades o si nunca realizaron deporte.
¿Cómo se relacionan las empresas con el cheerleading? En la nota completa.

La producción de vehículos en el país llegó a 71.895 unidades en julio, una suba del 9,1% respecto del mismo mes del año pasado mientras que el sector dio un salto del 38% si se contabilizan los autos que se hicieron acá pero se exportaron. El mes pasado fueron 39.289 unidades las que se vendieron en el exterior.
Mientras tanto, se vendieron 29.490 vehículos nacionales a concesionarios en el séptimo mes del año, lo que arrojó una caída del 5,6% respecto a 2012.
Tomando en cuenta el acumulado enero -julio, las terminales automotrices que operan en la Argentina produjeron 466.445 unidades, y con ello registraron un crecimiento de 17,3% con respecto a los 397.693 vehículos.
Desde Adefa advirtieron el freno en las compras desde Brasil y apuntan a nuevos mercados ¿Cuáles? Mirá la nota completa.

Bien sabido es que las finanzas de los clubes dependen básicamente de la venta de jugadores (restada la compra que hagan) y de las entradas. Por eso, cuando se afina el lápiz para que den los números, las autoridades del Club Atlético Belgrano cuentan al partido contra Boca como el más importante en materia de recaudación.
De las casi 50 mil personan que iban a asistir mañana al Estadio Kempes, según lo previsto por la comisión directiva “pirata”, apenas irán entre 22 y 24 mil personas, contando los casi 3 mil “socios provisiorios” que se sumarán en los últimos días.
“Es como si en temporada de verano hiciera cero grado. Es una oportunidad que esperamos y que seguro nos afectará”, admitió a InfoNegocios Abraham Rufail, vicepresidente del club de Alberdi.
Quitando las 2 mil entradas de protocolo, El Pirata se pierde de vender unas 22 mil entradas a hinchas visitantes, a un promedio de $ 100 cada una.  La semana pasada la AFA determinó, por recomendación de la Secretaría de Seguridad, que en las dos primeras fechas de los torneos de todas las categorías directamente afiliadas sólo podrán acceder a las canchas los socios de los equipos locales.
(Más sobre el negocio que Don Julio le hizo perder a Don Armando y la ausencia del dueño de Tsu, en nota completa)

La investigación por supuesta defraudación al Fisco de la cadena de panaderías Lapana –que según la Afip sería de al menos $ 5,2 M entre 2011 y 2013 – continúa. Mientras el fiscal a cargo de la causa, Enrique Senestrari, espera que le envíen el expediente, los abogados que defienden a los dueños de la empresa presentaron ayer un recurso para pedir la eximición de prisión de los propietarios.
¿Puede demorarse la investigación como en otras causas similares?, le preguntamos a Senestrari, quien también se encarga de las acusaciones en la causa Vitnik y Grido.
“¿Por qué no lo preguntan al juez las razones por las que están paradas las otras causas?”, se despegó el fiscal federal al tiempo que hizo conocer su opinión divergente con el enfoque que InfoNegocios le dio a la noticia (ver acá).
El magistrado a cargo del proceso es el juez re-reeleccionista de Menem, Ricardo Bustos Fierro.
Senestrari, en tanto, aclaró que se tratan de causas complejas que necesitan cotejar mucha información. “A veces que no haya novedades no significa que la causa esté parada”, relativizó.
El caso Lapana se asemeja al de la firma Helacor SA - dueña de la marca Grido- ,que de acuerdo a la Afip no entregaba tickets, tenían empleados “en negro” y “obligaba” a los franquiciantes a facturar sólo una parte de las operaciones.
“Las empresas que tienen un crecimiento explosivo llaman la atención de la Afip”, acotó el fiscal.
Según fuentes tribunalicias, la causa Lapana tendrá novedades esta semana.

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Victoria Gordillo dejó su cargo en Fundación Inclusión Social, para sumarse al Departamento de Comunicación del Colegio Universitario IES Siglo 21 como responsable del área de Comunicaciones Externas.

(Por María Mercedes Beracochea) Los alcances de la tecnología ya no asombran demasiado... excepto cuando llegan a los lugares menos pensados como una revista gráfica, por ejemplo. Sony Argentina es la primera marca en implementar en el país este novedoso sistema: publicidad gráfica con tecnología NFC, o como la llaman desde la empresa “One Touch”. Mirá cómo funciona aquí.