Bondiola con pasta de aceitunas verdes y crema de batatas
- (Por Gustavo Benaglia- Club de Catadores) Esta semana les presento una receta a base de carne, acompañada con una pasta de aceitunas verdes, un plato ideal para días frios. Recomiendo acompañarlo con un vino tinto preferentemente un Bonarda o Malbec.