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Se trata de un Cabernet Sauvignon elaborado en Colonia Caroya, en una bodega artesanal llamada Vittorio Papalini. Las producciones anuales de esta bodega no superan los 4.000 litros en el total de sus vinos. Me llevé una grata sorpresa al probar este Cabernet pues tiene una baja graduación alcohólica y muy buena estructura. Recomiendo destaparlo y dejarlo unos 20 minutos antes de empezar a beberlo, tiene una acidez elevada a la que no estamos acostumbrados (es más un estilo europeo) pero al beberlo nos vamos acostumbrando, es un vino distinto. Con 2000 botellas de la cosecha 2007, en el mercado se puede encontrar este producto en $ 30 aproximadamente y vos podés ganarte una botella si nos decís acá qué día y a qué hora son las degustaciones del vino. Pista acá. Hasta la próxima semana….Gustavo Benaglia, sommelier.

La civilización y la barbarie que conocemos se terminarán en 2012, como pensaron los mayas al cerrar su calendario el 21 de diciembre de ese año. Para Roland Emmerich, maestro de la destrucción cinematográfica (El día después de mañana), es la excusa para poner a una familia moderna como héroes de supervivencia.

Los amigos de Séptimo Cielo nos dejaron de yapa un voucher de $ 100 para que te animes a despedir el mes de los enamorados pasando una noche diferente.
Si querés ser el afortunado ganador que se quede con este premio, contanos acá cuál de los diferentes kits con sus respectivas propuestas elegirías. Pista acá.

Andrés Argüello Pitt: "En Londres cerca del centro (dos cuadras del British Museum) una cochera por 3 meses sale 600 libras (unos U$S 920). También pasa que en Europa es muy fácil, aún con un sueldo básico, acceder a un auto por lo que el parque automotor es grande. Compañeros de trabajo en Dublín tienen uno o dos autos pero terminan yendo caminando o en bicicleta porque es imposible y caro estacionar en el centro".

Juan Manuel Vargas: "El centro de Barcelona es incomparable por densidad y parque automotor con Córdoba; en una ciudad más pequeña, a 20 km. de Barcelona, pago 54 € (unos $ 300) por mes de parking, con acceso las 24 hs. y excelentes servicios".

Y vos, ¿cuánto estás pagando de cochera? Datos aquí.

Dalto Matias: "Soy inquilino… Lo de las comisiones es una estafa. No tienen cara para cobrar lo que cobran. En mi caso ni siquiera corrigieron el contrato del anterior inquilino, ponían calefón a estrenar, y cuando le reclamo me dice ‘ah… es que le cambiamos el nombre nada más’. Y ante cualquier reclamo se ponen a favor del dueño. Siento que se aprovechan de la necesidad de la gente".

Julio Bellone: "Hace muchos años que alquilo propiedades para vivienda y oficinas. Mi experiencia en el trato directo con propietarios ha sido compleja, ajustando sus exigencias a necesidades personales teniendo poco o ningún respeto por los contratos. Desde hace años que pago gustoso la comisión inmobiliaria, soy un excelente inquilino y sin excepción los agentes inmobiliarios me representaron y solucionaron en forma diligente y equilibrada toda diferencia e inconveniente que pudiera surgir. Tal como lo expresa Sergio Villella, hay buenos y malos agentes inmobiliarios. En mi caso particular todos han honrado su trabajo y se `han ganado´ su comisión. Reitero, de ningún modo volvería a tratar con un propietario".

Todo el debate todo, aquí.

Juan Sebastián: "No comparto el robo, ni la piratería, ni el engaño. Pero me parece que acá todos se hacen los desentendidos. El que alquila películas que son truchas también es cómplice por hacerlo, por lo cual es tan culpable como al que acusan. No debe existir ningún video club en Córdoba (salvo Blockbuster justamente) que no tenga películas regrabadas o bajadas de Internet. Todas las personas que opinan acá, los que escriben esta nota y aquellos que la están leyendo son parte de un mundo pirata y son socios de los videos clubes. Seguramente todos tienen archivos de mp3 archivados en sus computadoras, bajados de Internet… Eso tampoco es legal. Lo interesante en todo caso hubiera sido que InfoNegocios toque el tema de la piratería como un problema global, pero sin la necesidad de escrachar a un negocio en particular, más cuando sabemos que todos los video club hacen esto (y claro que está mal). Será que a las empresas de cinematografía le sirve que exista la piratería, será que a las estrellas de la música también. Entonces primero pongamos claras las reglas y después castiguemos o no según corresponda". (NdelE: Una cosa me deja tranquilo: algún lector me acusa de recibir pagos de DVD Las Rosas; otros de "escracharlo". Nosotros sólo quisimos mostrar lo que pasaba)".

¿Te sentís cómplice de la piratería? Debate aquí.

Matías Dahbar: “¡Chicos, muchas gracias por la suscripción a LaCentral! El sistema que tienen de sorteos realmente motiva a participar. Y obviamente gracias a la Revista La Central por la suscripción, especialmente a Laura que no sólo me entregó el 1º número de este año sino que me puso al día con ediciones anteriores. Yo conocía la revista a través de mi compañero de trabajo, el gran columnista gastronómico Bernardo Jusid, y la verdad que es una propuesta editorial muy diferente a lo que venía viendo y da gusto leerlas enteras a las revistas. Saludos”.

Se viene otra fecha en el Gran DT de Clarín y el torneo de amigos InfoNegocios(byRossetti) -buscalo así, que hay otros "truchos"- está que arde con 300 InfoNautas listos para empezar la competencia. ¿No te vas a sumar?

-Nombre y Apellido: Mariano Alejandro Saracco (31)
-Empresa: Romero Victorica
-Cargo: Director de medios
-Fecha de Nacimiento: 25 de agosto de 1978
-Tiempo en la posición: 4 años, pero 7 en la agencia y 5 años más en otra agencia. En total: ¡12 años trabajando en el rubro!
-Hincha de: Boca
-Deporte que practica: Taekwondo
-Redes sociales: Facebook