Ice Cream (la competencia de Grido) lanza su sistema de franquicias

Con el respaldo de Ice Cream, que produce 25 millones de litros de helado por año (Grido tiene una producción anual de 40 millones), llegan los Ice Cream Store, el sistema de franquicias para expandirse por el resto del país. “Estamos muy entusiasmados y planeamos realizar 30 nuevas aperturas en los próximos 2 años”, dicen desde la empresa. ¿La inversión? Para poner en funcionamiento un Ice Cream Store es necesaria una inversión de $ 80.000 (con un estimado de facturación anual en el orden de los $ 500.000). Entre postres, palitos, tortas heladas y helados, Ice Cream Store tiene más de 200 productos y 3 locales en Baires (Villa Urquiza, Belgrano y Martínez.).

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.