Córdoba, “corazón” de los caminos y los sabores

Llega por primera vez al interior del país el evento “Caminos y Sabores -en esta oportunidad- Córdoba”. Tendrá lugar en el Complejo Ferial desde el 27 al 30 de septiembre. Se trata de una feria popular en Buenos Aires que se organiza en nuestra provincia y expone los alimentos, artesanías y puntos turísticos más representativos del país.
La muestra contará con más de 300 expositores de todo el país de los cuales 100 provienen de Córdoba. Además de sabores y delicias regionales, habrá shows y espectáculos artísticos. También se desarrollará el primer Seminario de Cocinas y Turismo en Argentina.
Claudia Bachur, una de las organizadoras, indicó que la feria posibilita a productores de todo el país agregar valor y comercializar sus productos: “(Córdoba) es la puerta al centro y norte del país. Es un punto turístico importantísimo en la Argentina, pero además es una ciudad universitaria; tiene muchas condiciones para hacer un evento masivo”.

El fenómeno Don Julio: ¿Cuánto cuesta hoy comer en la mejor parrilla de Buenos Aires? (con souvenir “incluido”)

(Por Julieta Romanazzi) La fila de gente esperando una mesa en Guatemala esquina Gurruchaga llama la atención, así como también algunos precios de su carta. El dato que explica el fenómeno: el 80% de las mesas las ocupan brasileños, que llegan con reserva en mano o se resignan a la espera en la vereda con tal de tachar el "Templo de la Carne" de su lista.