El Vino de la Semana: Hoy el Cabernet Sauvignon.

Es una cepa tinta con muchos taninos, lo que la hace una de las variedades más fuertes. Este varietal se da muy bien en las distintas zonas de la Argentina. Les presento el Cabernet Sauvignon de la bodega Valentin Chiappa (Mendoza), un vino que ha tenido sólo un 20% de paso por barrica de roble francés, por lo que predomina la fruta como la ciruela, y también un toque de pimienta característico de este varietal. Aconsejo acompañarlo con pimientos rellenos, estofados o carnes bien condimentadas. Este vino está en el mercado a $ 22 y vos podés probar uno si nos decís acá con quién lo compartirías si te lo llevaras. Hasta la próxima… Gustavo Benaglia, sommelier.

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YPF Black desembarcó en Córdoba: abrió en Villa Warcalde la primera estación privada de este segmento (con Fonte d’Oro, burgers de Colagreco e importados)

(Por Julieta Romanazzi) La zona norte de la ciudad de Córdoba se quedó con una de las fotos de negocios más importantes del año en el rubro del retail de combustibles: la inauguración de la primera YPF Black de la provincia y de todo el interior de la Argentina. El proyecto marca, además, un quiebre para la petrolera nacional al convertirse en la primera estación de este segmento exclusivo desarrollada y operada 100% por un privado.

Las 5 marcas que más crecieron en un año flojo (y las 5 que más retrocedieron en lo que va de 2026)

El mercado automotor argentino cerró septiembre con 49.814 unidades patentadas, un 10,7% más que en agosto (45.003). Contra septiembre de 2025 cayó 11,4%, y en el acumulado del año suma 435.493 unidades, un 13% por debajo de los nueve primeros meses del año pasado. La suba mensual tiene letra chica: septiembre tuvo 22 días hábiles contra 20 de agosto, y el promedio diario apenas mejoró 0,6%.