El Vino de la Semana: Once Acres de Bodega Finca Abril.

Se trata de un vino de Alta Gama elaborado con 100% de uvas Malbec de viñedos que tienen mas de 80 años de antigüedad, ubicados en La Consulta, Mendoza, con cosecha manual. Tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés de primer uso y se elaboran sólo 6.630 botellas. Es un producto que en el mercado ronda los $ 110, lo que nos habla de un vino de alta gama por el cuidado especial que tienen, el costo de producción, costo de barricas y la mayor atención del enólogo para lograr un vino de excelente calidad. El Once Acres es un vino equilibrado, complejo y un excelente final en boca que invita a seguir bebiéndolo (recomiendo decantarlo, es un vino sin filtrar). No siempre podemos darnos el lujo de presentar estos vinos, y hoy tenés la oportunidad de ganarte uno si nos decís acá ¿cuál es el año de la cosecha del vino Once Acres? Pista acá ¡Hasta la próxima semana! Gustavo Benaglia, sommelier

El gato es el nuevo perro: cómo Alican apostó al segmento felino (y a Córdoba) para multiplicar por diez su negocio super premium

(Por Rocío Vexenat) Mientras todos miraban a los perros, Alican jugó a lo grande con los gatos. La compañía argentina líder en nutrición super premium para mascotas pasó de vender 870 toneladas en 2018 a 8.800 toneladas proyectadas para 2025, un crecimiento de 1000% en apenas siete años. Hoy, el negocio felino representa el 30% de las toneladas y el 40% de las ventas totales de la empresa.

Desde Córdoba al Caribe… y al mapa low cost de América: Punta Cana como hub regional de conexión aérea (Miami, Orlando y Cancún entre los destinos)

Córdoba – Punta Cana ya no es solo un vuelo turístico. Con el nuevo vuelo directo de Arajet entre la capital cordobesa y el principal destino del Caribe, se abre una red de conexiones low cost que permite llegar desde el interior argentino a Estados Unidos, México y otros puntos del Caribe con una sola escala y tarifas altamente competitivas.