Para los amantes del malbec.

Si sos amante del malbec, te contamos que esta noche en Jacinto Bistró hacen un menú degustación de 5 pases con maridaje con malbec riquísimo: Caviar de berenjena ahumada, rucula y reduccion de aceto de malbec maridado con Terra roble malbec; Risotto de papa y panceta al malbec. Jamón glaceado con azucar negra y malbec maridado con Durigutti malbec; Triangulos de molleja en masa de malbec y crema de espinaca. Gallina al malbec en larga cocción maridados con Norton reserva malbec; Granita de malbec y Helado con almibar de malbec y quinotos bañados en chocolate, maridados con Espumante de malbec dulce de J. Benites. Llevate un voucher de $ 100 para esta cena diciéndonos acá cuál es el paso que más te gusta.

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(Por J. Romanazzi y M. Maurizio) En 2025, en el corazón del ecosistema de negocios más dinámico de las Américas, estas diez notas de InfoNegocios Miami no solo generaron miles de lecturas; se convirtieron en artefactos culturales, en puntos de referencia en las conversaciones de alto nivel, desde los boardrooms de Brickell hasta las terrazas de Wynwood, desde Madrid, hasta Buenos Aires.  Estas notas cambiaron la visión porque tienen algo más que solo “la noticia”.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)