Un voucher de $ 100 para Jacinto Bistró.

La gente de Jacinto Bistró tiene un voucher de $ 100 para que vayas a disfrutar de su menú degustación. ¿El menú de esta noche? Solomillo de cerdo ahumado al romero por Jacinto, (maridaje: Septimo día Chardonnay); ensaldita primavera con alioli y chip de jamón crudo; paté de cabrito, rúcula, retazos de verdes y reducción de aceto casero (maridaje: Valvona syrah rose); bife de chorizo encebollado, papas y huevo; creppe verde de espinaca relleno de humita y queso (maridaje: Norton doc malbec); torta de ricotta y escarcha de malbec; brochette de frutas frescas y gelatina de miel (maridaje:Vía libre merlot duce). Si ya se te hizo agua la boca decinos acá a quién llevarías a cenar a Jacinto Bistró y andá a disfrutar el menú.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.