Después de 25 años, cierra La Bourgogne del Alvear Palace Hotel
Los dueños del hotel de lujo decidieron no renovar el contrato al chef Jean Paul Bondoux por la marca y el asesoramiento gastronómico. El 14 de julio será la última cena gala, para festejar la Revolución Francesa. Luego, el hotel tendrá una nueva propuesta, destinada a la cocina argentina, centrada en cortes de carnes, en función de la demanda de turistas extranjeros
Los dueños del hotel de lujo decidieron no renovar el contrato al chef Jean Paul Bondoux por la marca y el asesoramiento gastronómico. El 14 de julio será la última cena gala, para festejar la Revolución Francesa. Luego, el hotel tendrá una nueva propuesta, destinada a la cocina argentina, centrada en cortes de carnes, en función de la demanda de turistas extranjeros