Cucu Haus, cocina centroeuropea y platos tradicionales (en La Cumbrecita)

(Por Pablo Miranda) Cocina Centroeuropea, platos tradicionales, salchichas con chucrut, truchas, gulasch con spaetzle, variedades en pizzas. Vinos, cervezas artesanales e industriales, desayunos y meriendas. Se destaca la muy buena cocina y la atención.

Luego de haber estacionado y de comenzar a disfrutar de la belleza del pueblo peatonal te encontrarás apenas cruzas el puente de ingreso con Cucu Haus, la foto es inevitable e ingresar a disfrutar de sus sabores también. Eso mismo le pasó a Julián Álvarez cuando visitó La Cumbrecita en mayo 2025.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida por Cucu Haus (@cucuhaus)

Cucu Haus tiene un amplio horario de atención, de 8.30 a 23, con cierre de cocina a las 22 horas. El único día que permanece cerrado es los miércoles.

Desayunos y meriendas armados con tortas tradicionales, también puedes armarlo vos.

Mencionamos más arriba una interesante variedad de propuestas relacionados a la cocina centroeuropea y platos tradicionales, se suman el pollo al verdeo, bondiola a la barbacoa.

Muy recomendado

Lomo Cucu Haus al plato, es un bife de lomo al plato con salsa de hongos de pino, chutney de pera. Papas rústicas a la provenzal, combinando sabores de la zona. Se puede acompañar con cerveza artesanal, industrial, vinos, y sugerimos como postre un strudel casero.

Muy buenos en la cocina y en la atención

Un elemento clave es la atención y calidad del servicio, el personal de trabajo es de La Cumbrecita y de la región, donde se respira turismo y el turismo es servicio. Janina Quinteros junto a su pareja Jorge Merlo son los responsables de Cucu Haus, Janina fue Directora de Turismo del pueblo por más de una década y tiene bien claro que el servicio y calidez al cliente es fundamental para que el turista reciba la atención que se merece, la que vino a buscar y más.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida por Cucu Haus (@cucuhaus)

Un recomendadísimo de IN Calamuchita.

Tu opinión enriquece este artículo:

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.