El Vino de la Semana: Hoy el Cabernet Sauvignon.

Es una cepa tinta con muchos taninos, lo que la hace una de las variedades más fuertes. Este varietal se da muy bien en las distintas zonas de la Argentina. Les presento el Cabernet Sauvignon de la bodega Valentin Chiappa (Mendoza), un vino que ha tenido sólo un 20% de paso por barrica de roble francés, por lo que predomina la fruta como la ciruela, y también un toque de pimienta característico de este varietal. Aconsejo acompañarlo con pimientos rellenos, estofados o carnes bien condimentadas. Este vino está en el mercado a $ 22 y vos podés probar uno si nos decís acá con quién lo compartirías si te lo llevaras. Hasta la próxima… Gustavo Benaglia, sommelier.

REMAX, 15 años en Córdoba: el desafío de emprender y construir una empresa propia

A 15 años de su llegada a Córdoba, REMAX reúne a más de 400 personas emprendiendo en una red de 14 oficinas. Germán Gudiño, quien impulsó la apertura de la primera oficina en 2011 y hoy lidera REMAX Región Córdoba, comparte una mirada sobre los desafíos de pasar de construir un negocio propio a acompañar el desarrollo de otros empresarios, el valor de crecer dentro de una red y las oportunidades que todavía ofrece la provincia.

Jesús María también se vive en modo VIP: cuánto cuesta comer, tomar y ver el festival desde La Parrilla de Pipi (casi 1.000 entradas vendidas en 12 días)

(Por Julieta Romanazzi) En Jesús María hay un negocio que se juega en paralelo a la jineteada y los shows del escenario Martín Fierro. No necesita tener un artista arriba del escenario, pero sí una buena ubicación, una parrilla encendida y capacidad para atender a quienes están dispuestos a pagar bastante más que una entrada convencional para vivir el festival. Es el de las experiencias VIP, un segmento en el que La Parrilla de Pipi ya tiene historia.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.