El Vino de la Semana: Hoy Vinos con Roble.

Muchas veces leemos que las etiquetas de vinos tienen el nombre de la cepa y además la palabra OAK o Roble. Esto significa que el vino ha estado reposando en una barrica de Roble (las que más se usan en el mercado son de origen francés o americano), y dependiendo del estilo de vino que el enólogo quiera conseguir es el origen de la barrica y el tiempo que está en la misma. Las barricas de roble francés dan vinos mas suaves y elegantes mientras que los de origen americano dan vinos más agresivos y fuertes. El recomendado es de la bodega Escorihuela Gascón, ronda los $ 40 en el mercado y  vos podés probarlo si nos decís acá cuál es la dirección de esta bodega. Hasta la semana próxima Gustavo Benaglia, sommelier. (Pista acá).

De guardar cajas a facturar espacio: el negocio de las bauleras que ya opera al 90% (y se volvió viral en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Con 68 unidades, contratos flexibles y un modelo de autogestión que elimina intermediarios, Crown Storage encontró una oportunidad en una Córdoba cada vez más compacta. Mudanzas, estudiantes del interior y pymes explican un negocio que ya opera entre el 85% y el 90% de su capacidad y que multiplicó su visibilidad tras un inesperado fenómeno viral en redes sociales.

El Equipo de Sanos Salud

Con más de 20 años en el rubro, la prepaga del grupo TN Salud —con origen en la ciudad de Cruz del Eje— afianza su presencia en Córdoba y se expande a nivel nacional.