Oooootro jueves en Jacinto Bistró.

Con un menú que incluye mantequilla de rosas e hinojo en pan con semillas, mousse de palta y taco de salmón rosado en costras de amapolas y ojo de bife grillado en risotto de papa con panceta y emulsión de puerro, entre otras exquisiteces maridadas con unos vinos riquísimos, este jueves Jacinto Bistró espera a un InfoNauta (con un acompañante, claro). Así que si querés llevarte esta invitación, contanos acá cómo se llama el Chef (y propietario) de Jacinto Bistró. (Pista en nuestro InfoTarjetero).

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.

YPF reconfigura el mapa energético del NOA con dos movimientos clave

YPF dio dos pasos estratégicos que redefinen el escenario energético y productivo del Noroeste Argentino. La adquisición del 100% de Refinor y el anuncio de la reactivación de una planta para biocombustibles en Salta marcan una apuesta integral por la región, con impacto directo en el mercado de combustibles y en la industria sucroalcoholera.