¿Qué hacés esta noche? Vamos a Jacinto Bistró.

Como todos los jueves Jacinto Bistró presenta su menú degustación con la Dj Flor Beretta, que con sus bandejas de vinilo acompaña una velada de lo más increíble en un ambiente cálido y tranquilo. La degustación incluye: paté de campo, mortadela a la plancha y reducción de aceto casero; provoleta y tomate con polvo de olivas; pollo confitado y papa crocante con sal de malbec; lasagna de espinacas y champiñones. ¿Postre? Cake a la crema, frutillas en reducción de cabernet y helado. Si ya se te hizo agua la boca nombrá acá dos de los objetos que aparecen en la presentación de la página web del restó y andá a disfrutar de una magnífica velada. (Pista acá).

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.