Alejandro Parisi

Hace 3 años y medio que Alejandro Parisi se desempeña como gerente en Córdoba de Medifé y lleva 2 años y medio como gerente regional de la zona mediterránea encargándose de Córdoba y el NOA. “En este trabajo, todos los días son un desafío”, dice. (Foto: Álvaro Corral).

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.