Javier Riotorto

Más optimista que nunca, Javier Riotorto, director de Planificación de Proximia/Havas Media desde hace dos años, está convencido de su potencial. “Con planificación, visión, con una estructura ordenada y el foco puesto en los clientes, mal no me puede ir…”. (Foto: Álvaro Corral).

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.