Jorge Oscar Petrone

Con 1.400 personas trabajando para su empresa y varias decenas de desarrollos inmobiliarios en sus espaldas, Jorge Petrone asegura que si no hubiera empezado desde abajo, no sabría lo que sabe hoy. “Mi fuerte es la generación de nuevas ideas”, dice. (Foto: Álvaro Corral).

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.