Alto Botánico (eventos sociales) ya comenzó con sus cimientos.

Ubicado en el mismo predio de club Botánico de tenis y squash (pegado al Jardín Botánico en Chanchay al 700) , Alto Botánico - Eventos Sociales y Empresariales ya comenzó a levantar los cimientos de una inversión que demandará US$ 500.000 y estará lista en octubre próximo. Allí, el salón de fiesta tendrá 600 m2 -más 300 m2 de servicio- y una capacidad será de 500 personas sentadas (similar al Lugones del Sheraton); pero además “va a tener baños sobredimensionados para cubrir la capacidad de 1.000 personas por si queremos poner una carpa”, nos comenta Federico Allende Pintos titular de Alto Botánico. El emprendimiento funcionará, en principios, los viernes y los sábados, y pretende trabajar sobretodo con eventos empresariales; tendrá gastronomía propia aunque le dará la posibilidad a otros de tercerizar el servicio. Por ahora, éste será el primer salón en el lugar, pero “quizás más adelante hagamos otro, ya que el predio tiene más de 1 hectárea para construir”, concluye el "Pollo" Allende Pinto.
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Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.