La Semana Gourmet anda tan bien que... Mestre se quedó sin bis de cabrito (hacia un “día de miércoles”)

(Por Julieta Romanazzi) El centro de distribución que la empresa inauguró en General Pacheco a mediados de 2025 empieza a mostrar su potencial. Con tecnología única en América, capacidad para escalar y un servicio de fulfilment que ya suma 15 clientes, el hub se convirtió en la apuesta más grande de la compañía para sostener el crecimiento del e-commerce argentino.

La nueva SmartHeat Duo combina calefacción y agua caliente en un solo equipo, con tecnología WiFi, eficiencia Clase A y foco en ahorro energético.

(Por Julieta Romanazzi) El gigante chino del retail, que debutó en Buenos Aires con siete cuadras de cola y acampe desde las 3 de la madrugada, ya negocia con shoppings cordobeses y apunta a abrir 100 sucursales en Argentina en cinco años.

(Por Julieta Romanazzi) La fila de gente esperando una mesa en Guatemala esquina Gurruchaga llama la atención, así como también algunos precios de su carta. El dato que explica el fenómeno: el 80% de las mesas las ocupan brasileños, que llegan con reserva en mano o se resignan a la espera en la vereda con tal de tachar el "Templo de la Carne" de su lista.

Luis Caputo afirmó que Vaca Muerta será clave para el crecimiento y proyectó un superávit energético de US$ 350.000 millones hacia 2035, con fuerte impacto en exportaciones e inversión.

(Por Maqueda-Taylor-Maurizio) El Gran Premio de Miami 2026, que se celebra del 1 al 3 de mayo, ofrece múltiples experiencias para aficionados, siendo la más completas del calendario de la Fórmula 1, con eventos tanto dentro como fuera del circuito.

(Por Íñigo Biain) Pisó el freno. Aunque muchos le traían para la firma un ejemplar de “El Método Briones” (su libro donde explica cómo explotó en redes), Beltrán Briones (escandalosamente joven: 26 años) admitió que recalibró sus métricas.

(Por Íñigo Biain) Creo que a Horacio Marín fue al que más fotos le pidieron. Más que a Briones, incluso. El CEO de YPF repasó algunos de sus grandes éxitos (“YPF es la argentinidad al palo”).

El expendio de combustibles cayó 1,8% interanual en marzo a nivel país, pero Tucumán registró el mayor retroceso con una baja superior al 18%, en un contexto de subas de precios y retracción del consumo.

Desde Dina Huapi al radar de la industria farmacéutica: la startup Amplicon Bricks cerró una alianza estratégica con Bioprofarma Bagó que incluye la adquisición del 20% de la compañía. El acuerdo, firmado en Bariloche, busca acelerar el desarrollo y la escalabilidad de una tecnología con potencial para impactar en salud humana, animal y el agro.