La historia de Dos Reinas comenzó hace 30 años en Mendiolaza, cuando el padre de Guadalupe y Ayelen García llevó las primeras colmenas a la casa familiar para que sus hijas crecieran en contacto con las abejas. Poco después, impulsado por la abuela de la familia, el proyecto se mudó a un campo de 1.000 hectáreas en Chancaní (bien al oeste de Córdoba, en el límite con La Rioja) y la producción de miel se convirtió en la pasión de la casa.
De adolescentes, Guadalupe y Aylen salían a vender frascos puerta a puerta entre los vecinos para juntar sus primeros ingresos. Años más tarde, tras estudiar y vivir un tiempo en el exterior, ambas regresaron con una decisión clara: profesionalizar la producción artesanal y construir una marca formal.
Hoy la empresa funciona con roles familiares bien definidos: el padre lidera el trabajo en el apiario; la madre maneja la administración y certificaciones; Aylen está al frente del área comercial y Guadalupe encabeza el marketing y la dirección general.
Producción: En la última temporada cosecharon 6 tambores de 300 kilos (1.800 kg en total), producidos por unas 120 colmenas activas.
Manejo sustentable: Realizan apicultura responsable. No usan antibióticos ni azúcar para alimentar a las abejas. Se les deja su propia miel durante todo el año y se las cuida con propóleo y proteínas naturales.
El toque del algarrobo negro: El 80% de su floración proviene del algarrobo negro del monte cordobés, un árbol que sobrevivió a incendios y sequías. Eso le da a la miel una textura cremosa y una identidad difícil de replicar.
Hace ocho meses Dos Reinas dio el salto al canal digital con la apertura de su e-commerce , donde venden frascos de 250 grs ($ 5.880), 500 grs ($ 9.828) y unidades de panal directo de la colmena al consumidor final ($ 6.990). La respuesta fue tan rápida que la presentación más grande (de 900 g) agotó su stock a la espera de la nueva cosecha de noviembre.
Sin embargo, el volumen más fuerte de comercialización lo mueven en el canal directo con comercios. Abastecen a dietéticas, almacenes de barrio, verdulerías boutique, carnicerías y pizzerías de autor que buscan la miel para sus recetas con masa madre. Fuera de Córdoba, la marca ya desembarcó en puntos de venta de Salta y Jujuy, y planifica ingresar al mercado de Buenos Aires.
El plan de la empresa incluye ampliar la oferta con derivados de la colmena e I+D de nuevos productos: miel con cacao puro y miel con polen, infusiones con dientes de ajo medicinal y propóleo puro.
En paralelo, desde Dos Reinas avanzan en los trámites con la OIA (Organización Internacional Agropecuaria) para certificar la producción orgánica bajo estándares de la Unión Europea.
"Nuestro objetivo es consolidar una base sólida en Argentina y salir a exportar fraccionado con marca propia. Queremos que la miel de origen se valore en el exterior al igual que se valora el vino o la carne argentina, vendida en frasco y con valor agregado desde el campo", concluye Guadalupe García.
 (1).gif)
.gif)
Tu opinión enriquece este artículo: