Y un día, Tentíssimo llegó a Córdoba

Mucho tiempo pasó desde que, allá por diciembre del 2006, Tentíssimo anunciara sus intenciones de poner un pie en Córdoba. Mucho tiempo y muchas cosas: es que en el medio, la cadena -propiedad de Sociedad de Sabores- adquirió Delicity, por ese entonces en manos de la estadounidense General Mills, operación con la cual sumó a sus 17 locales, 60 nuevas bocas en todo el país.
Ahora, con un notorio cambio de imagen (foto), acaba de llegar al Hiper Libertad de Rodríguez del Busto, en el local que supo ocupar el bar Lulo´s en ese mall.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.