El papel no ha muerto, pero está herido de muerte

Luis Herrera: "Lamentablemente el diario en formato papel tal como lo conocemos va a desaparecer... por eso es mi opinión que debemos mantener los formatos tradicionales -que tan buen resultado han dado a lo largo de los años- para aquellos viejos y fieles lectores que lamentablemente con el tiempo van a desaparecer. Hay que apuntar todas las cargas a la optimización del fomato electrónico que cada vez está más lento y la información más acotada y repetida". (NdelE: Si, Luis, pero el tema es que los grandes diarios monetizan sus ingresos por avisos en un soporte (el papel) que pierde lectores y la web todavía no puede captar el volumen de esas inversiones. Si leés el cuadro verás que una página en domingo en La Voz vale $ 176.000. Esa inversión -me parece- no la hace en todo un año el mejor cliente de La Voz On Line... ¿se entiende la encerrona? Los lectores migran a la web mucho más rápido que el dinero de los anunciantes...).

Sobre la pérdida de lectores de los grandes diarios y el cambio del negocio, aquí.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers.