La última del debate de los helados

Marcelo Alonso: “La verdad creo que hay un montón de gente que no entiende nada de helados y se pone a hablar porque sí. Promedio de venta de Kg de helados:
Capital Federal: $ 34
Rosario: $ 26
Mendoza $ 24
Paraná $ 24
Salta $ 22
Cordoba $ 16
Me parece que por acá hay algo raro... ¿no? Decir que es barato me parece bien, pero que es bueno.... Se ve que hay muchos que no salen de Córdoba”. (NdelE: Con este relavamiento de precios terminamos -de nuestra parte, al menos- el debate sobre el mercado de los helados. ¡Qué bueno que estuvo! Gracias a todos).

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.