Sobre La Sifonda, un vecino de la zona opina...

Héctor Ruiz: “Nuevamente se promueve un negocio en un lugar no permitido por ordenanzas municipales. Calle sin cloacas y donde no hay estacionamiento. Casa Cortés, el emprendimiento que estaba antes en el mismo lugar, sufrió un lamentable accidente por colocar mesas en la vereda. Ningún funcionario municipal explicó en esa oportunidad por qué se permitió la seudo habilitación de un local en esas condiciones. Y tampoco tomaron responsabilidad por la gente herida. Tampoco comparto se intente justificar estos emprendimientos en la creación de trabajo. Hay leyes que respetar. Y menos los derechos adquiridos por actividades que van en contra de la normativa, situación que pone en condición de igualdad a los que respetan la ley y quienes no la respetan haciendo de las infracciones un modo de vida”.

La fonda, aggiornada, está de regreso: La Sifonda, mirá aquí.

Miami se consolida como la capital global de las stablecoins (entrevista exclusiva con los fundadores de Shield, neobanco)

(Por Taylor, desde Silicon Beach y Maurizio) Mientras Wall Street observa con cautela, el corredor Miami-Latinoamérica ejecuta la disrupción financiera más significativa desde la invención de la banca electrónica. Las stablecoins dejan de ser experimento cripto para convertirse en infraestructura crítica del comercio hemisférico.

(Tiempo de lectura de alto valor: 4 minutos) (Este valioso contenido también está disponible en nuestras secciones en inglés y en portugués)

El gato es el nuevo perro: cómo Alican apostó al segmento felino (y a Córdoba) para multiplicar por diez su negocio super premium

(Por Rocío Vexenat) Mientras todos miraban a los perros, Alican jugó a lo grande con los gatos. La compañía argentina líder en nutrición super premium para mascotas pasó de vender 870 toneladas en 2018 a 8.800 toneladas proyectadas para 2025, un crecimiento de 1000% en apenas siete años. Hoy, el negocio felino representa el 30% de las toneladas y el 40% de las ventas totales de la empresa.