Un lector hace una buena pregunta (que merece una respuesta)

Jorge A Ballés Ocanto: “Hola, queria hacer una pregunta, y un comentario a la vez, respecto de la encuesta en cuestión. ¿Es necesario que un medio como este, donde se supone es más empresarial/comercial, se tomen un momento para publicar esto? El tema no deja de ser controvertido, y de amplia discusión, aunque me parece que está más orientado a programas de otro tipo que a publicarlo en InfoNegocios. No avalo a ninguna de las partes porque no tengo la información, no prejuzgo a ninguna de las partes porque no tengo la información. Mi opinión, y punto de vista respecto del tema, es totalmente personal y no busco entrar en polemicas con nadie, tan solo expreso lo que, me parece, muchos de los lectores pensamos y esperamos de ustedes. Desde ya gracias por el espacio para poder expresarme. Atte”.


La nota en cuestión aquí.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.