... y gente para la que todo es un vil negocio y las empresas son malas, malas, malas...

Pablo Andrés Taborda: “Estoy totalmente de acuerdo con Gustavo (ver inicio del debate aquí) y me indignó lo que le contestaron en la página. Es cierto que nadie te obliga con un revólver en la cabeza (a comprar las bolsas reutilizables) pero todos sabemos lo que la publicidad y la moda hacen con la mayoría de las personas...Vuelvo a consultar: ¿por qué si esta cadena de supermercados se va a ahorrar 274 bolsas plásticas por persona no regala las reutilizable? ¡Si el costo está amortizado! ¡No lo harán porque es un negocio! A ellos no les interesa el medio ambiente... ¡En los próximos años las bolsas de residuos estarán a la venta en sus góndolas! No se dejen engañar. Espero que si alguien se digna en contestarme que lo haga con criterio y no de la manera que le contestaron a Gustavo”. (NdelE: En algo tiene razón Pablo. El día de mañana un fabricante de guantes brasilero va a hacer una campaña para que la gente empiece a caminar con los pies y ¡zas! nos funden todas las eficientes fábricas locales de calzado. ¡La publicidad y la moda son el verdadero enemigo, no nosotros, claro!).

Vamos cerrando un debate (por ahora, al menos), aquí.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.