Circuito Gastronómico habló: "El mejor restaurante de Córdoba es..."

Anoche se llevó a cabo en el Hotel de la Cañada la ceremonia de premiación de los mejores locales gastronómicos de Córdoba. Circuito Gastronómico, el sitio especializado liderado por Nicolás Marchetti, convocó a un jurado para que de su veredicto. Conocé los mejores.

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Circuito Gastronómico organiza desde el año 2010 una Encuesta de fin de Año entre los usuarios de su sitio web, para saber cuáles son las mejores propuestas gastronómicas de toda la provincia de Córdoba.


¿Cuáles son las categorías a tener en cuenta? Este año las categorías fueron 18: Cocina de Autor, Cocina Tradicional, Parrilla/Restaurante de Carnes, Cocina Étnica, Pizzería, Restaurante Serrano, Alojamiento Boutique, Resto Bar Clásico, Resto Bar de Tendencia, Coctelería, Cafetería/Casa de Té, Heladería, Pescados y Mariscos, Hamburguesería, Lomitería, Cervecería, Nueva Apertura, Galería Gastronómica. Este año también se votará al “mejor influencer gastronómico del año”.

Además, se incluyó la categoría “Mejor Establecimiento Del Año” en donde se utilizó la lista de ganadores de cada categoría como base para una encuesta final que fue enviada al mismo jurado de referentes que eligieron estas ternas finalistas.

Ahora lo importante, ¿quiénes fueron los ganadores? Mirá:

-Categoría Cocina de Autor: El Papagayo

-Categoría Cocina Tradicional: Bullanga Milanga

-Categoría Parrilla/Restaurante de Carnes: Los Aroza - Cantina (con el 39% de los votos)

-Categoría Cocina Étnica: Al Malek

-Categoría Mejor Pizzería: Pizza Madre

-Categoría Restaurante Serrano: Estancia La Paz (con el 30% de los votos)

-Categoría Alojamiento Boutique: Estancia La Paz

-Categoría Resto Bar Clásico: Santa Calma (con el 45% de los votos)

-Categoría Resto Bar de Tendencia: Standard 69 (con el 49% de los votos)

-Categoría Coctelería: La Cova del Drac

-Cafetería/Casa de Té: La Capke

-Categoría Mejor Heladería: Leroma (con el 37%)

-Categoría Pescados y Mariscos: La Cocina de Fazzio (con el 47% de los votos)

-Categoría Mejor Hamburguesería: Homies (que se llevaron el premio con un 42% de los votos)

-Categoría Mejor Lomitería: Lomitos 348

-Categoría Mejor Cervecería: Antares (con el 34% de los votos) 

-Categoría Nueva Apertura: El Bar de la Mona (que salió elegida con el 41% de los votos)

-Mejor Galería Gastronómica: Muy Güemes (con el 58% de los votos)

Por último, el premio al Mejor Establecimiento del Año 2022, o en criollo, el mejor lugar para ir a comer fue para El Papagayo, que fue elegida por todos los presentes en la gala con el 28.6% de los votos. 

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