De los creadores de NotMayo y NotMilk, llega… NotBurger: la propuesta 100% vegetal (Notco y Simpleat)

La empresa de foodtech y la plataforma de e-commerce de comidas congeladas generaron una nueva propuesta para todas aquellas personas que gusten de disfrutar un plato sustentable y rico sin tener que salir de sus casas. 

La foodtech NotCo, caracterizada por la producción de alimentos de origen vegetal, continúa con la ideación de nuevos productos. Actualmente, la empresa fabrica leches, helados y mayonesas, todas a base de vegetales. 

Ahora NotCo sumó una nueva propuesta junto a Simpleat: “NotBurger”, una hamburguesa hecha a base de plantas lista para servir a la mesa en 15 minutos.

Gracias a los avances en inteligencia artificial de NotCo y al proceso de ultracongelado de Simpleat, junto a su red de distribución directa a los hogares, se logró crear la hamburguesa 100% vegetal con cebollas caramelizadas, champiñones salteados y tomates asados en pan de cúrcuma y zanahoria, acompañado de papas horneadas.

“Con esta alianza mostramos liderazgo en la industria alimenticia con un producto adaptado a las exigencias de los clientes combinando sustentabilidad, conveniencia y sabor” comentó Mauricio Alonso, country manager de Argentina de The Not Company.

La hamburguesa “NotBurger” puede adquirirse a través de Simpleat por un valor de $ 349.

Tu opinión enriquece este artículo:

Para el Día de los Enamorados seguro regalas un Bon o Bon, pero ¿sabés cómo nació el producto estrella de Arcor?

(Por Jazmín Sanchez) Bon o Bon fue pensado como una respuesta industrial a un bombón ya consolidado en Brasil: Serenata de Amor. Inspirado en ese formato, pero adaptado a la escala, las materias primas y la lógica productiva argentina. El Bon o Bon logró multiplicar variantes, bajar costos y convertirse en un ícono regional que hoy compite de igual a igual —y a menor precio— en la góndola brasileña.