No todo es asado y fernet, Córdoba también es café: vuelve a ES Tostadores la semana del café de especialidad (mirá la grilla completa)

La cafetería cordobesa Es Tostadores trae una nueva edición de “Córdoba es Café", una semana llena de actividades para disfrutar el mundo del café de especialidad. Así que si te consideras catador y amante del café, no te pierdas esta propuesta.

Image description

Desde el 30 de septiembre hasta el 5 de octubre, se podrá disfrutar de la segunda edición de “Córdoba es Café”, de la mano de Es Tostadores, reconocida cafetería cordobesa. El evento se divide por días e incluye catas abiertas al público, talleres especiales, degustaciones en el local y el Torneo de Arte Latte, una competencia en la que se presentaron más de 50 aspirantes a finalistas en la edición anterior.

La semana comenzará con catas guiadas por el maestro tostador de ES, se podrán degustar y conocer seis variedades de café de especialidad origen Colombia. El 1 de octubre, con motivo de celebrar el “Día Internacional del Café”, ES Tostadores saldrá a la calle para recibir a los clientes con café filtrado Caturra de Finca Noroña. Ese mismo día, por la tarde, se realizará la presentación de una nueva Finca de origen Perú, con tueste en vivo y degustaciones. Se trata de una importación directa del primer café con denominación de origen de Perú.

Continuando con el cronograma de eventos, el miércoles se ofrecerá la charla “Cómo emprender una cafetería de especialidad” a cargo de Leandro Alberione, CEO de ES Tostadores y Andrés Carletta, maestro tostador. Esta actividad está dirigida a quienes estén por iniciar un proyecto, brindando consejos prácticos y puntos claves a tener en cuenta desde una visión de experiencia personal.

El jueves se llevará a cabo la final de la segunda edición del Torneo Arte Latte, el evento que nació en agosto del 2022 y compitieron más de 50 baristas de todo el país marcando precedente entre los eventos del sector. La competencia tendrá lugar en el local de ES Tostadores, ubicado en Av. Rafael Nuñez 4401, Cerro de las Rosas. A partir de las 21 horas competirán los cuatro finalistas elegidos por el jurado compuesto por Belen Duró, Franco Reggi, Luciano Cuello y Julián Allende.

El tiempo de competición será de 23 minutos totales que incluyen preparación, realización del arte latte y limpieza del sector. 

Como cada año, ES Tostadores ofrecerá los premios de este torneo, que serán: 

1° Premio Molinillo Zpresso + cuarto café de especialidad 

2° Premio Pitcher Brewista 16 oz + cuarto café de especialidad 

3° Premio Tamper y Tamping Mat + cuarto café de especialidad

Todos aquellos interesados en presenciar esta competencia pueden sumarse a través de una inscripción previa desde Instagram y la web de ES.

Para finalizar la semana de Córdoba es Café, viernes y sábado se realizarán catas en cafeterías clientes de ES Tostadores, se podrá degustar diferentes café de especialidad de Fincas alrededor del mundo.

Además, durante toda la semana se ofrecerán beneficios en la compra del “café del día” a través de su tienda online y para aquellos clientes que visiten el local. Toda la información sobre las actividades se publicarán a través de las redes sociales de la cafetería. El café de especialidad es tendencia y desde Es Tostadores quieren que seas parte.

 

Tu opinión enriquece este artículo:

Cuesta como un departamento, se vive como un departamento, pero no es un departamento: así es el lujoso motorhome (cordobés) que arranca de US$ 60.000

(Por Juliana Pino) Si de turismo y aventura se trata, Gibertcar tiene la solución: motorhomes que combinan funcionalidad y lujo. Desde su inicio en 1985, esta empresa familiar se adaptó a las necesidades del mercado ofreciendo modelos personalizados y de serie. Sus precios arrancan en US$ 60.000 y, dependiendo de los accesorios, pueden superar los US$ 80.000.

Viaje al interior de un Bon o Bon: cómo funciona la fábrica donde se producen 2.600.000 unidades por día

(Por Iñigo Biain / Julieta Romanazzi) El contador de la máquina marca 527. Ese es el número de Bon o Bon que una máquina de la planta Arcor de Colonia Caroya finaliza por… ¡minuto! En tres turnos de producción pueden fabricar 2.600.000 unidades por día de este bombón emblema que explica el 15% del peso que tiene en el volumen total producido en esta planta de la multinacional cordobesa. Viaje al interior de una planta que cumple 30 años.

Córdoba, un paso adelante en la industria textil: llega la Mimaki Tiger 600-1800 TS, la sublimadora más rápida del país (solo hay dos)

(Por Rocío Vexenat) Dxprint es cordobesa y la única empresa de la provincia especializada en la comercialización de equipos de sublimación textil. Acaba de presentar su último “bicho”; la impresora Mimaki Tiger 600-1800 TS, un equipo que cuesta unos 145.000 dólares (más IVA) que puede producir 550 metros cuadrados por hora. Y sí: es la Speedy Gonzalez del mercado argentino.

MSU Energy: liderazgo y sostenibilidad en el panorama energético argentino

En un contexto de transformación del sector energético, MSU Energy se ha consolidado como una de las empresas más destacadas en la generación de energía en Argentina. Parte del Grupo MSU, la compañía ha sabido posicionarse en la matriz energética nacional gracias a una estrategia que combina innovación, sostenibilidad y una sólida base corporativa. Desde su fundación en 2012, MSU Energy ha evolucionado de la producción de etanol y generación distribuida a convertirse en un actor clave en la generación térmica y renovable.

Vaca Muerta: PwC Argentina proyecta un superávit energético de US$ 30.000 millones para 2030

PwC Argentina presentó recientemente un informe dirigido a inversores del sector energético en el que destaca el potencial de la formación Vaca Muerta como un motor clave para el crecimiento económico del país. Según las proyecciones del informe, Vaca Muerta podría generar un superávit en la balanza energética de hasta US$ 30.000 millones para el año 2030, impulsada por una producción récord de hidrocarburos y significativas oportunidades en infraestructura.

GeoPark logra un importante avance en la exploración de Vaca Muerta con producción en Confluencia Norte

GeoPark Limited ha dado un importante paso adelante en su exploración en la formación de Vaca Muerta al anunciar el inicio de producción en el Bloque Confluencia Norte, ubicado en la provincia de Río Negro, Argentina. Este avance representa un logro clave en la asociación de GeoPark con Phoenix Global Resources (PGR) y reafirma el potencial de esta región en el ámbito de los hidrocarburos no convencionales.