El encuentro enogastronómico del interior del país más esperado por productores, comerciantes, enólogos, sommeliers y público foodie, realizará su 13ª edición del 16 al 19 de mayo en el Centro de Convenciones del Sheraton Córdoba Hotel.
La Expo Delicatessen & Vinos ya cuenta con el 84% de sus espacios expositivos reservados. Al respecto, Andrea Ravich, presidente de Joint Group, creadora y organizadora del evento desde el año 2004, explicó: “Es un excelente porcentaje para el contexto económico del país. Consideramos que se debe a la trayectoria de 12 ediciones enfocadas en el desarrollo comercial de las empresas expositoras, y al esquema mixto de negocios, posicionamiento y ventas que proporciona Expo Delicatessen & Vinos al expositor, que le permite optimizar sus recursos porque con la sola inversión en la participación, pueden vincularse tanto con compradores mayoristas, profesionales del sector, como con consumidores finales y gran cantidad de medios de prensa”.
Este año, el evento congregará a cientos de productores nacionales de alimentos y vinos de calidad. Los gobiernos provinciales eligen cada vez más este espacio para visibilizar la producción de sus emprendimientos regionales. En esta edición, volverán a estar presentes con sus stands los gobiernos de las provincias de San Juan, Córdoba, Entre Ríos y Tucumán, a la vez que debutarán Tierra del Fuego y Chaco, presentando sus novedades gourmet.
En la Expo Delicatessen & Vinos 2019 se destacará la participación de los productores sanjuaninos. Los representantes de esta provincia llevarán a cabo “La noche de San Juan”, una presentación especial que se realizará en el Salón Auditorio, en la cual se podrán degustar sus vinos y delicias en preparaciones especiales para la prensa, profesionales del sector e invitados especiales.
La muestra argentina de vinos finos y productos gourmet, de esta manera, fortacele todos los años su crecimiento de la mano de mayor participación y estándares de calidad. En el 2018, el evento reunió a más de 160 expositores, casi 10.000 visitantes y una treintena de bodegas premium que se destacaron en la Sala de Alta Gama.
La Expo Delicatessen & Vinos se renueva
La novedad para este año es el concurso “El Elegido de Expo Deli 2019”, el cual consiste en una oportunidad para que los emprendimientos del sector gastronómico pongan en valor la creación y generación de nuevos productos alimentarios sostenibles, de calidad e innovadores, que tengan como objetivo enriquecer la oferta alimentaria de Argentina.
El mismo está dirigido a fabricantes, productores y elaboradores del sector de la alimentación que expongan sus productos en el marco de Expo Delicatessen & Vinos 2019 y que presenten nuevas elaboraciones alimenticias. Para más información podés visitar el sitio web del concurso.
Cómo participar
Las empresas interesadas en participar de la exposición para dar a conocer sus productos y marcas todavía están a tiempo de formar parte de esta experiencia. Para acceder a las solicitudes de admisión, las empresas deberán comunicarse al (0351) 4824831 o por mail [email protected].
Horarios
El evento será del jueves 16 al domingo 19 de mayo, con horarios especiales para el público trader (BtoB) y para el público en general (BtoC). Para los traders, los días y horarios de ingreso son: jueves 16, viernes 17 y sábado 18 de mayo de 17 a 19 hs. Por otro lado, los horarios habilitados para el público en general son del jueves 16 al domingo 19 de mayo de 18 a 22 hs.
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