De los Mercatini di Natale…

Jorge Rauber //Corresponsal Espontáneo Torino (Roma): “Para las fiestas, Torino es desde siempre teatro de ricas manifestaciones natalicias. Todo comienza en los primeros días de diciembre cuando la ciudad se viste de luces, eventos musicales, tradicionales `mercados de navidad´ (Mercatini di Natale) y exposiciones de Pesebres (de arcilla, papel, mecánicos -¡fabulosos!-madera, hielo y vivientes), hasta poco después de `Reyes´ (aquí `Epifanía´) allá por el 6 de enero. Todo se desarrolla en las calles del centro histórico, antiguos castillos, museos y principalmente iglesias (pesebres)”.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.