¿Los bares de los museos no funcionan?
Osvaldo Bustos: “No es fácil tener un bar dentro de un museo, al menos en Córdoba. En el Museo Usina Molet intentamos algo con un auto servicio de bebidas pero no funcionó. Los lugareños (el MUM está cerca del dique San Roque) quisieron vender en el ingreso pastelitos y pan casero, pero pronto se cansaron de esperar. Parece ser que quien visita un museo va allí solo a disfrutar de arte y cultura, porque si tiene hambre o ganas de tomar algo se va a un bar y listo, pero fuera del Museo o al menos junto al ingreso como está en el Rocsen. ¿Será que el ambiente museo `no da´ para gastronomía `en´ sus instalaciones?".
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