Pastas en el recuerdo (La Suiza y algo más)
Gabriel de Luca: "Es una pena que estando vivo uno de los dueños, aceptemos que esa experiencia se pierda".
Candela Modarelli: "Sin duda no hay otros tortelettis como los de La Suiza, ¡eran las mejores pastas frescas de la ciudad! ¡Los extrañaremos!".
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Cesar Rodriguez :
La mejor pasta q haya comido, mi viejo ramon Rodriguez empleado y elaborador de las pastas en la Suiza argentina ( lima y alvear ), dueños pedro y Juan biasatti. No hay otra como esas pastas, los torteletis eran mi debilidad. Gracias viejo. X a ver sido tu hijo y poder a ver disfrutado de la pasta más rica del mundo