Sobre por qué en las Sierras "te arrancan la cabeza"

Mario Pfeiffer: "Tengo algún conocimiento en el tema que se está tratando por estar mi trabajo relacionado con el mismo y hay dos aspecto para destacar. El planteo de Íñigo es correcto: no hay plan de inversión, ni retorno, ni nada se construye o invierte calculando retornos a mediano plazo. Después tenemos el tema de la estacionalidad: las sierras trabajan 90 días como máximo, el resto hay que aguantar y en virtud de ello es que se pone el precio de las temporadas altas".


Lina Palacios: "Trabajo como administradora de un complejo de Hotel y Cabañas de Villa Gral. Belgrano y coincido plenamente con los sres. Pfeiffer y Nielsen (y sí Iñigo, es cierto tu planteo). Definitivamente los números le cierran mejor al cabañero que lleva a delante el negocio con su familia que al empresario que intenta sostener una estructura con empleados, etc. ¡Doy fe!".

Un debate lindo, educado, lleno de matices, aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.