Y sobre Twistos más caros que langostinos

Raúl Grosso: “Íñigo: un Kg. de langostinos cuesta 45 pesos; de camarones 40; nueces peladas 39; un buen vino o champagne 35; un bife de lomo en un restaurante francés 55 -y podría seguir- ... Entonces, ¡¿Cuál es el motivo para que las "Twistos" cuesten en el supermercado 70 pesos?”. (A razón de 3,09 pesos los 40 gramos, en Wal Mart)”. (NdelE: Buenísimas esas tostaditas, ¿no? ¿Quién las fabrica? Increíble el precio… También escuché alguna vez que el litro de Actimel es más caro que el litro de Chandon… ¿será así?).

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.