Vie 31/07/2009
La empresa suiza Barry Callebaut desarrolló “Vulcano”, un chocolate que resiste temperaturas de hasta 55 grados antes de derretirse, contra los 30 grados de los chocolates normales. Saldría al mercado en dos años y permitiría ampliar el mercado de este producto a Asia y África.
- La empresa suiza Barry Callebaut desarrolló “Vulcano”, un chocolate que resiste temperaturas de hasta 55 grados antes de derretirse, contra los 30 grados de los chocolates normales. Saldría al mercado en dos años y permitiría ampliar el mercado de este producto a Asia y África.